Заметка первая или "трудности перевода". Думая, что вся Европа владеет английским языком лучше нас, рассчитывая, что нас , если не с русским, то уж с ломаным английским везде поймут  - наверное одно из самых больших заблуждений. Я не говорю о мегаполисах. я веду речь о сравнительно небольших городках. А так как в последнее время наметилась тенденция посещать именно такие городки, далекие от туристических маршрутов, то хочу предупредить - в них говорят на английском также как в Тьмутаракани в России. Из опыта... приехав и попав за праздничный стол, накрытый по этому поводу и полный только немецкоговорящих гостей, я могла общаться только с мужем. В то время  - на англ. языке (боже... и я когда-то на нем вполне сносно общалась))) ). И, радостно щебеча что-то о подарках, начала я замечать вначале редкие , но потом участившиеся странные взгляды в мою сторону.. Вначале они выражали нечто вроде удивления, плавно перерастающего в настороженность Минут через 5 моего щебетания, кто-то из гостей не выдержал и как-то озабочено спросил о чем-то мужа.. В ответ муж расхохотался, посмотрел на меня и сказал нечто, уже не поддающееся переводу мной. Гость расслабился.. озабоченность изчезла из глаз и через минуту хохотал весь стол. Настал мой черед напрячься.  Gift...Gift -слово, ласкающее наше ухо в английском исполнении по немецки ознаяает "ЯД"! Можете представить удивление гостей, которые в радостном моем разговоре каждые 2 минуты или того чаще слышали это слово! Посему... будучи в маленьких городках ,не пытайтесь продавцу об"яснить , что вы ищете подарок, используя это самое английское слово "Gift".Возможно это окажется единственным словом из вашего об"яснения, которое будет доступно пониманию продавца, но вот в каком переводе? )))

Отредактировано Marnik (2014-09-27 17:42:39)

Часть вторая. Застолье.
Подарки вручены и мы заняли место за столами. Дело происходило на улице.. погода была чудесная  и все могло быть еще чудесней, если бы... Если бы мы сразу начали есть. Я , решив , что поужинаю в гостях, ограничилась чашкой кофе ,выпитой часа за 4 до вечеринки. Но.. гриль требует времени.. и пока стейки шипели на нем, все общество потягивало пиво, минералку... кто что..а чувство голода начало предательски потягивать мой желудок. Ну вот наконец стейк на тарелке и подняты бокалы с традиционным "цум воль". Радостно заглотнув пол-бокала шаманского, все как по команде склонились над стейками/колбасками ( кто что попросил).. Разговоры мгновенно стихли и в тишине раздавалось лишь стучание ножей-вилок. Осилив пол-стейка и решив, что вторую половину я приговорю попозже, я отлучилась на перекур. Это было роковой ошибкой. Точнее ошибкой было то, что я сложила аккуратно нож и вилку рядышком на тарелке. Никогда, слышите.. никогда не делайте так, если вы не закончили прием пищи. Это знак - "я поел". Вилка и нож должны находиться по разным сторонам тарелки. Но... я этого не знала и , вернувшись, не обнаружила ни стейка ни тарелки! За время моего перекура все благополучно расправились с тем, что на тарелках, и перед нами уже стояли тарелочки поменьше.. А на столе... на столе стояла корзинка с хлебом, стояло масло, чашка с луком и.. сырой фарш!  Надо сказать, я с"ела пол-стейка в расчете на то, что в течении вечеринки буду я поглощать спиртное ,им закусывая. Легкое чувство голода предательски шептало... ну что.. покурила? А как же спиртное потреблять далее будешь?? Оглядев стол, я обнаружила маринованые огурчики.. корнишоны.. вот оно - спасение!!! Хлеб.. огурец... ну вы меня понимаете, да? )))... я немедленно кинула про-запас штучки 3 так. Зря.. половинкой могла бы обойтись.. для пробы. Кислотность этих огурцов была прямой угрозой моему здоровью.. ((.. Оставался.. ну вы уже догадались... фарш. Глядя, с каким вожделением все наперебой хватали миску с фаршем, намазывали на хлеб, перча, соля и обильно посыпая резанным мелко луком... с каким аппетитом они это поглощали.. при этом в глазах светился неприкрытый восторг и разве что не было слышно причмокивания от удовольствия, но оно проступало через все , через каждое  движение, с которым они подносили отрезанные кусочки хлеба с фаршем ко рту ..  И я поняла.. или  - или.. первый кусочек я потребила, закрыв глаза и разжевывая, как... мне кажется так я первый раз глотала устрицу.. непривычные вкусовые ощущения.. и предубеждение, плотно застрявшее в голове .. "сырой фарш - ни-ни..".. С третьего укуса я поняла, что это с"едобно.. и через пару вечеринок я уже поглащала его точно также, как колбасу и прочие мясные продукты. Но.. не ставьте дома эксперименты ! Фарш должен быть свежести "сегодня еще хрюкал". Его покупают только в мясных лавках, где он просто не может быть вчерашним.

Отредактировано Marnik (2014-09-27 23:29:28)

Часть 3. Потребление напитков. Как я уже упомянула, выпили мы  - кто по половинке, кто полностью бокал шампанского ( мужчины ограничилсь кружкой пива) и приступили к еде. Запивали кто минералкой, кто пивом, но присутствия крепких напитков я не обнаружила, как , впрочем, и вина. Немного удивившись и поняв, что барышни пиво не пьют (я была исключением)) ), я задалась вопросом.. и это все??? Нет.. как показало время - я заблужлалась. Поглотив фарш и выразив благодарность хозяевам за стейки и прочее, общество начало оживленно общаться в то время, пока хозяйка убирала тарелки с стола. И через несколько минут она появилась с корзиной всяческих напитков и с мисочками, наполененными орешками, солеными палочками, наборами соленых и прочих крохотных печенюшек. Всем без исключения было налито в крохотые рюмочки нечто крепкое на выбор.. граппа, обстло (вариант граппы из фруктов) или так называемое "кройте". Это немного сладковатая жидкость градусов 35, другими словами - настойка трав . Прозвучало еще раз цум воль... и... как мы говорим "понеслось". Началось потребление горячительных напитков без ограничения и с хорошим выбором. Это "понеслось" может продолжаться несколько часов без передыха. Не забываем, что на столах - орешки, прочая мелочь и коробки с конфетами для дам . Если "понеслось" длится более 4 часов, то на стол могут поставить попозже сыр, колбаску.. иногда ставят раньше. Но.. редко кто закусывает. Они просто общаются и пьют! Поэтому... не забывайте наполнить свой желудок настолько плотно, насколько это возможно )).. При этом вы должны обладать приличной скоростью поглощения. Я, вечно торопящаяся куда-то и поэтому с приличной скоростью поедаюшая пищу, за что неоднократно получавшая замечания от мамы, так вот я.. я оказывалась очень долго последней, у кого тарелка еще не была пуста. И таки да.. принято - сколько положил в тарелку - все должен сьесть. Я никогда не видела тарелок с недоеденой пищей. Но, когда я прибыла в Германию - я всего этого не знала.. и в голове было только фото, присланное мне тогда еще "будущим мужем" с празднования Нового Года (!!!), на котором, помимо персон, красовался стол , полностью покрытый немыслемым количеством пустых бутылок из-под пива (новые бутылки никогда не стоят на столе.. их приносят по мере надобности) и не меньшим количесвом бутылок с другими напитками и полным отсутсвтием еды. Я тогда решила, что это просто гэг. Но, как жизнь показала  - надо было не столь легкомысленно отнестись к этому фото ))

Отредактировано Marnik (2014-09-28 00:01:23)

я просто ржу... хорошо, что муж в другой комнате )))

Вирона.. как -то показали кусочек по РТР какого то другого журналиста... я потом вопила как ненормальная на ИВД- не смотрите РТР!!! Такой бред.. такой бред...
Инна - пунктуальность... я говорила, что пунктуальность касаетсся работы.. это да.. в нормальных условиях транспорт тоже очень пунктуален.. Но в жизни.. Пригласив гостей, может оказаться, что они придут самоее пунктуальное - с опозданием на 15 мин. А то и полчаса.. Так что - это больше к характеру людей относится. Я в плане пунктуальности им всем фору дам ))) А про "по полочкам"  позже обязательно расскажу.

Отредактировано Marnik (2014-09-28 12:44:49)