Оксна.. Aplion.. взываю уже здесь!! Напиши рецепт салата из рукколы с медом, пожалуйста. Я очень ее люблю, но делаю всегда один и тот же вариант..
А ты уже взывала? прости, не заметила.
Все просто. Это соус с медом.
Руккола плюс помидоры мелко порезанные (кубики) желательно разноцветные.
столовая ложка меда густого, столовая ложка дижонской горчицы, оливковое масло и сок фруктовый с лимоном. Сок как правило у меня апельсиновый . к нему чуть лимонного добавляю.
Сначала перемешиваешь горчицу с медом, потом добавляешь масло, потом сок. Сок нужен чтобы масла не так много использовать, и аромат придать. Так как сам соус из масла горчицы и меда - очень густой.